რძის პროდუქტების შეფუთვას უნდა ჰქონდეს ბარიერული თვისებები, როგორიცაა ჟანგბადის წინააღმდეგობა, სინათლის წინააღმდეგობა, ტენიანობის წინააღმდეგობა, სუნამოს შეკავება, სუნის პრევენცია და ა.შ.. დარწმუნდით, რომ გარე ბაქტერიები, მტვერი, აირები, შუქი, წყალი და სხვა უცხო ობიექტები ვერ მოხვდებიან შეფუთვაში. და ასევე უზრუნველყოს, რომ რძის პროდუქტებში შემავალი წყალი, ზეთი, არომატული კომპონენტები და ა.შ. არ შეაღწიოს გარედან; ამავდროულად, შეფუთვას უნდა ჰქონდეს სტაბილურობა, ხოლო თავად შეფუთვას არ უნდა ჰქონდეს სუნი, კომპონენტები არ უნდა იშლება ან მიგრირება, ასევე უნდა გაუძლოს მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაციის და დაბალ ტემპერატურაზე შენახვის მოთხოვნებს და შეინარჩუნოს სტაბილურობა მაღალი ტემპერატურის პირობებში. და დაბალი ტემპერატურის პირობები რძის პროდუქტების თვისებებზე გავლენის გარეშე.